{"product_id":"matcha-premium","title":"Matcha Premium","description":"\u003cdiv class=\"product-card__additional-info jc-flex jc-flex-wrap jc-gap-4 lg:jc-gap-6 jc-my-4 lg:jc-mt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-card__additional-info jc-flex jc-flex-wrap jc-gap-4 lg:jc-gap-6 lg:jc-mt-5 jc-my-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-flex jc-gap-1 lg:jc-gap-1.5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-card__additional-info jc-flex jc-flex-wrap jc-gap-4 lg:jc-gap-6 lg:jc-mt-5 jc-my-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-flex jc-gap-1 lg:jc-gap-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"jc-font-['Nunito'] jc-font-black jc-text-base jc-leading-5 lg:jc-text-md lg:jc-leading-6\"\u003eAMERTUME DISCRÈTE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-flex jc-gap-1 lg:jc-gap-1.5\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"jc-font-['Nunito'] jc-font-black jc-text-base jc-leading-5 lg:jc-text-md lg:jc-leading-6\"\u003eNISHIO, JAPON\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"main-product__description jc-mt-4 jc-mb-6 lg:jc-mb-8 jc-font-semibold [\u0026amp;_*]:jc-text-md [\u0026amp;_*]:jc-leading-6\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à l'\u003cstrong\u003eamertume très discrète\u003c\/strong\u003e, le Matcha Premium Anatae est idéal pour (re)découvrir un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ematcha de haute qualité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"main-product__description jc-mt-4 jc-mb-6 lg:jc-mb-8 jc-font-semibold [\u0026amp;_*]:jc-text-md [\u0026amp;_*]:jc-leading-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % poudre de thé vert matcha bio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - Origine Nishio (Aichi,\u003cstrong\u003e Japon\u003c\/strong\u003e) - Sans gluten ni allergènes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• T\u003c\/span\u003ehé matcha traditionnel (à l'eau)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Thé matcha latte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• P\u003c\/span\u003eâtisserie \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe matcha de\u003cstrong\u003e très bonne qualité\u003c\/strong\u003e est un bon compromis pour découvrir un produit \u003cstrong\u003ede qualité Premium\u003c\/strong\u003e. Vous l'aimerez, on en est \u003cstrong\u003esûrs\u003c\/strong\u003e !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e30g ≃ 30 bols\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eComment le consommer ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOISSON\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Déposez 1 g de matcha (soit une cuillère à café rase) dans un bol puis versez 70 ml d'eau à 70-75 °C. Comme le matcha est un thé moulu, on ne l'infuse pas, on le mélange ! Fouettez quelques secondes avec un fouet traditionnel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eou un mousseur électrique \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejusqu’à ce que vous obteniez une belle mousse, et buvez ainsi pour une consommation en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ematcha traditionnel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Complétez votre préparation avec plus d'eau si vous le souhaitez, ou bien avec du lait pour un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ematcha latte\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eréconfortant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNous vous recommandons le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elait d'avoine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Si quelques minutes après la préparation, le matcha a légèrement tendance à rejoindre le fond de votre tasse, sachez que c'est très bon signe ! Donnez un léger coup de poignet pour remuer, et profitez de ses \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emille vertus\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCUISINE\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ce thé matcha peut aussi servir d'ingrédient dans des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erecettes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Pour des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez ce thé vert sans limite : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epâtisseries, glaces, smoothies\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e… !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003ePourquoi choisir Anatae ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e• Un goût caractéristique des hauteurs du Japon, des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaveurs authentiques\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et fidèles à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etradition japonaise\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ethés naturels\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sélectionnés avec soin par Camille, partie seule à 24 ans, au Japon, trouver le\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emeilleur matcha du pays\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Un travail en direct avec nos agriculteurs partenaires au Japon, les mêmes depuis 2019, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epassionnés par le thé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de génération en génération\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emarque française créée en 2019\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, qui grandit chaque jour grâce à une petite équipe de 7 femmes et grâce à votre soutien \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Des thés et accessoires notés \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4,9\/5 par + de 5600 clients\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e+ de 90 000 abonnés\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur Instagram\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e+ de 450 partenaires professionnels\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e(cafés, hôtels, restaurants, revendeurs) comme La Grande Épicerie de Paris, iRASSHAi…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLes mille bienfaits du thé matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUne boisson excellente pour la santé\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecar il n'y a pas d'infusion,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eon ingère réellement le thé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Riche en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evitamines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echlorophylle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecar notre matcha provient des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eplus jeunes feuilles de thé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: les plus fragiles, les plus vertes, et les plus nutritives ! C'est grâce à elles que nous obtenons une poudre extrêmement fine et d'une si bonne\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003equalité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eExcellent\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epour la\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emémoire\u003c\/strong\u003e, la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econcentration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecréativité\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: le thé matcha Cérémonie contient de la caféine sous forme douce ainsi qu'un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecalmant naturel appelé L-Théanine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Une \"\u003cstrong\u003eénergie sereine\u003c\/strong\u003e\" : l'équilibre unique formé par un stimulant et un relaxant permet d'atteindre un état d'esprit éveillé et calme à la fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Un thé matcha\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet cultivé dans la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etradition japonaise\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eancestrale, sans utilisation de pesticides, pour vous offrir tous les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebienfaits\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ed'un produit d'\u003cstrong\u003eexcellence\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-mb-6 lg:jc-mb-8 jc-uppercase\"\u003e\n\u003ch3 class=\"jc-text-2xl lg:jc-text-5xl jc-mb-2\"\u003eCONSOMMER LE THÉ MATCHA EN BOISSON OU EN CUISINE\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jc-w-[90%] jc-mb-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLe matcha\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ethé moulu\u003c\/strong\u003e, qui ne s’infuse pas. Il faut le mélanger avant dégustation. Pour préparer le matcha, voici les étapes à suivre :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÉtapes 1 et 2 :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDéposez 1 cuillère à café rase de thé matcha au fond d’un bol. Ajoutez de l'eau chaude (à 75° C maximum).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e•\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÉtape 3 et 4\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: Fouettez vigoureusement jusqu'à obtenir une mousse onctueuse. Dégustez-le tel quel ou ajoutez-y le lait de votre choix pour un savoureux matcha latte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anatae","offers":[{"title":"30g","offer_id":56660169818498,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/9487\/9490\/files\/image-2026-05-20T105811.212.png?v=1779267921","url":"https:\/\/www.sweethelmi.ch\/products\/matcha-premium","provider":"Sweet Helmi","version":"1.0","type":"link"}